Autour du chocolat

Atelier Chocolat – Création gourmande (2h15)

Plongez dans l’univers du chocolat lors d’un atelier unique mêlant technique, découverte et créativité. Pendant plus de deux heures, laissez-vous guider dans une ambiance chaleureuse pour explorer les bases de la chocolaterie artisanale et créer votre propre chocolat, entièrement personnalisé.

Accompagnés par notre chef chocolatier, les participants apprennent à tempérer le chocolat, jouer avec les textures, assembler les saveurs, et maîtriser les gestes essentiels pour réaliser une tablette ou des bonbons fins, selon leurs envies.

L’atelier se conclut par un moment de dégustation et d’échanges. Vous repartez avec votre création sur-mesure, les conseils du chef et l’inspiration pour prolonger l’expérience chez vous.

Ouvert à tous les niveaux – Matériel et ingrédients fournis.

RESERVATION OBLIGATOIRE